焼くか揚げるか

臭みがあるので敬遠する人の多い鮪の血合い。

売れないからグラム売りではなく詰めれるだけ
詰めてラップを2重を巻き（笑）
ちなみに計量すると900g強（トレイ含む）。

初体験の去年は鯨の竜田揚げ風に仕上げたけど
今回は焼くか揚げるかで悩み中。



月曜お昼恒例のポプ弁特盛りはあまりの暑さに
塩鯖弁当一択。