サラダスパゲティ

夏は葉物が高くて食卓に上がる事の無かった
サラダスパゲティですが、レタスの値が下がり
ようやく解禁しました。

具はパスタより多いレタスにコーンとカイワレに
家で採れたトマトにゆで卵と昔の某お店の基本の
具材はおさえてます。

私がお店に居た頃はこれにホワイトアスパラ、キウュリ、
山菜、切り込み野菜に海藻の赤と青のトサカでしたね。
よく振ったピエトロドレッシングをドボドボかけて美味い。