のんびりびりびり › 2016年04月
ホッと
昨日のお昼はいつもの中華屋さんのいつもの席で
牛骨の醤油ラーメン大盛りと餃子1枚。
材料の価格が上がる中、醤油ラーメン300円で長く
頑張っていたけど今年になり50円値上げ、でも安い
よなぁ・・・ちなみに大盛りは麺2玉で500円で餃子は
250円。
私はラーメン専門店より昔からやってる中華屋さんの
醤油ラーメンの方が好みでホッとします。
オイルサーディン丼
今夜は我家の定番のオイルサーディン丼。
味付けはサーディンをオイルごと温めて仕上げに
加える醤油と食す直前に絞るレモン果汁と七味と
至ってシンプル。
多めに加えたレモンのお陰であっさり味で結構な
量だったのにぺろり。
副菜は納豆、おから煮、あさり汁。
喫茶店メニューの様な夕飯
今夜はこの後お楽しみがあるのでイタスパを妻と
二人でシエア。
ジュージューと鉄板の焼ける音を聞きながら食べる
ナポリタンは食べ終わる頃には額からじんわり汗。
イタスパの後はダブル炭水化物の西日本の茶店風の
キャベツのカレー炒めが入ったホットドッグのダブル
炭水化物セット。
ソーセージは黒こしょう入りの茹でて食べるタイプの物を
茹でてから色が付くまで炒めキャベツのカレー炒めを
敷いたパンにソーセージ、刻みピクルス、トマトケチャップ、
最後にフレンチマスタード多め。
たまには喫茶店メニューの様な夕飯も良いですね。