今夜の肴はジッパー付き袋を使い手羽を
醤油、酒、みりんで2日漬け込んでグラタン皿
&トースターで15分焼いた我が家の定番料理です。

漬け地に漬け込むと1週間位もつので特売の時に
多めに買って数日かけて味の変化を楽しみながら
食べるのも楽しいですよ。
途中でカレー粉を加えるなんてのも面白いです。