さなさな*☽
さんのコメント
Posted at 2015年02月09日 13:30
朴葉味噌
昨夜はさとうのブランドの朴葉味噌で一杯♪
具は椎茸、マトン、葱シンプル。
甘口の味噌でお酒もご飯もすすむすすむ。
この記事へのコメント
さなさな*☽
潜水夫 さんのコメント
さなさな様>
飼料が良くなったのか？空輸の際の冷蔵技術が良くなったのかは
分かりませんが、最近のニュージーランド産の物は臭みが少なく
昔に比べると高品質で安くなりました。
癖が全く無くなったわけでもないので味噌と葱と椎茸に朴葉香りも
手伝ってくれてるかも知れませんね。
ちなみに肉はこれだけで280円でした♪
飼料が良くなったのか？空輸の際の冷蔵技術が良くなったのかは
分かりませんが、最近のニュージーランド産の物は臭みが少なく
昔に比べると高品質で安くなりました。
癖が全く無くなったわけでもないので味噌と葱と椎茸に朴葉香りも
手伝ってくれてるかも知れませんね。
ちなみに肉はこれだけで280円でした♪
Posted at 2015年02月09日 13:49
桜香（おうか） さんのコメント
ほほう、マトンですかぁ(*^O^*)食べてみたいかも。
Posted at 2015年02月09日 16:01
潜水夫 さんのコメント
桜香様>
牛よりヘルシーで何よりダイエット食にも向いているとか
以前聞いたことがあります。
牛よりヘルシーで何よりダイエット食にも向いているとか
以前聞いたことがあります。
Posted at 2015年02月09日 16:58
わたしは苦手なんだけど
こんなん見ると美味しそうでいけそうな気がしてくるぅ(^^ゞ
お味噌であの独特の匂いが消えるのかな…