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アテ3種

アテ02

今宵のアテは3種。

1品目は火星人の炒め物ではなくタコさん。

アテ03

2品目は納豆を使った焼き物。

テフロンのフライパンにサラダ油を数滴落とし
その上に納豆1パックを薄く広げて玉子を割り
入れ蓋をして玉子が好みの硬さになったら
皿に移してかつお節と添付のタレをかけるだけ。

焼いた納豆は意外な美味しさでお酒がススム君。

アテ01

3品目はキャベツとさざなみ昆布の和え物。

千切りのキャベツと人参にさざなみ昆布と
辣油&胡麻油を好みの塩梅で加えて
和えるだけ。

嬉しい
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この記事へのコメント

さなさな*☽さなさな*☽ さんのコメント

いや~んかわいいぃ
けどぉ
火星人には目も入れておくれー(笑い)
(タコでしたね…すいませんm(__)m)
3品目まねっこしよっと♪
Posted at 2015年02月24日 11:53

潜水夫潜水夫 さんのコメント

さなさな様>
タコさんウインナーは子供の頃はお弁当のアイドルで
大人になった今は酒の肴のアイドルと息の長いアイドルです(笑)

3品目はキャベツの代わりに茹でてから、よく絞った
もやしを使っても美味しいです。
Posted at 2015年02月24日 19:52

和ちゃん2和ちゃん2 さんのコメント

キャベツのさざ波昆布和えは
大好きです。

手でちぎる大きさにして
熱湯に潜らせて
ザルに空けて
広げてさまします。

軽く絞ってさざ波昆布和えにすると
違う旨さになります。

どんぶり一杯食べちゃう旨さです(笑)
Posted at 2015年02月24日 21:04

潜水夫潜水夫 さんのコメント

和ちゃん様>
和えるのに使う胡麻油も寒くなるとちゃんとした
蜂蜜の様に凝固する物だと身体には良いですね♪

もやしとか細切りのキクラゲを加えてトッピングに
錦糸玉子と白ゴマのすったのを加えると栄養の
バランス的には合格かもしれないですね。
Posted at 2015年02月24日 21:26

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