のんびりびりびり › 2017年08月11日

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パプリカのぬか漬け



甘味と酸味のあるオレンジのパプリカをぬか床に
漬けると床の酸味と甘みが更に増し美味。
ただ露地物だったので皮が口に残るからこれも
ハウス物でも試してみないと。