昨夜は高山で買って帰ったコレを食べました♪

アスモの精肉売り場でちょうど特売をやっていて
とんちゃん、鶏ちゃんと共に購入しました。



ホルモンが焼き上がる直前に大量の太もやしを入れ
軽くひと混ぜしでいざ実食。

醤油系のたれが甘くなくてお酒が進む進む♪

最初は火の通りきらないもやしのパリパリ感を
楽しんで徐々にしなったした食感にと2度楽しめます。

食べ切ってホットプレートに残ったたれが勿体無くて
うどんを入れて汁気がなくなるまで炒めて仕上げに
溶き玉子でとじておじや風の焼きうどんでいただき完食
美味しくいただきました。

妻も気に入っていたので近々ファミリーストアさとうの
Webショップで取り寄せようかな。