今夜のアテは２Lの特大サイズの牡蠣フライ。

どの位大きいかと言うと縦じゃなく横にして
並べて350ミリリットルの缶ジュースと同じ
大きさで、じっくり揚げても仕上がりはレア♪

こうも美味しいとタルタルソースも市販のでは
完敗なので自家製。

今夜も飲んで夜が更けます。


  

昨夜はさとうのブランドの朴葉味噌で一杯♪
具は椎茸、マトン、葱シンプル。

甘口の味噌でお酒もご飯もすすむすすむ。